Category Archives: מנות אחרונות

על התמכרות ועוגיות שוקולד צ'יפס

אני מודה ,

אני מכורה.

מכורה לפלאפון.

וזה עצוב לי, וזה משהו שאני רוצה לשנות אבל כרגע השלב הראשוני זה להודות שאני מכורה.

בודקת ווטסאפים,

מעלה סטטוסים לפייסבוק

Read more… →

על חלומות וגם כוסות קינוח לשבועות

גם זו הגשמת חלום, לכתוב במחשב הנייד לי תוך כדי נסיעה
גם זו הגשמת חלום, לכתוב במחשב הנייד לי תוך כדי נסיעה
מתוך המדור שלי בית חם בעיתון "ארץ בנימין"

אני נוסעת כרגע ברכבת לירושלים, והנופים המקסימים של ארצנו חולפים על פני בעוד השמש השוקעת לאיטה מאירה אותם והירוק מנצנץ אלי מכל עבר. אגם קטן צץ לו בצד, שתילים רכים שזה עתה נטעו לצד עצים גדולים ומטופחים.

הארץ שהייתה שוממה זמן כה רב, מקדמת את עמה בפריחה חגיגית במיוחד.

כשאני חושבת על כך, שלפני כ150 שנה, התיישבות כזו בארץ הייתה רק התחלה, רק חזון, אני ממש אחוזה התפעלות. שוב ושוב אני רואה כיצד חזון הוא משהו שמוביל לעשייה.

Read more… →

עוגת גבינה לחג שבועות, וגם עוגת גבינה פרווה!

חג שבועות עומד בפתח. דבר ראשון אני חושבת על מתכונים. ועל לבן. מוצרי גבינה וחלב ועוגות גבינה. למה אני לא חושבת מיד על מתן תורה? רק ישר על אוכל? ככה זה אצלנו לכל חג מוצמדים קומפלט המאכלים שלו. ואני, שאחראית בגדול על הכנתם, זה הדבר שהכי מעסיק אותי לפני החג.

מאידך אני מנסה תמיד למצוא את הדרך לצמצם את זמן העמידה במטבח למינימום. וגם כשאני מכינה דברים במטבח אני משתדלת לשמוע שיעור תורה כדי להתחבר למהות של השבת או החג. אז אני לא מוותרת לגמרי על הרוחניות ומנסה למצוא לה את המקום הייחודי שלה בתוך העשייה.

אני מכינה מאכלים מיוחדים לחג וחושבת על עם ישראל שחיכה כל כך למתן תורה ,ספר וספר ובסוף נרדם… ומבקשת מה' שרק לא ארדם, שיפתח לי את הלב אל החג הזה ואל כל תפקידי המגוונים.

Read more… →

איך לעבור את פסח ברגוע?

פסח מתקרב אלינו בצעדיו המיוחדים. למה כוונתי?

תמיד כשמגיע ט"ו בשבט צפה איזו מודעות שפסח מתקרב. עדיין יש לו צעדים ממש חרישיים ורק עקרות בית ממולחות ומאורגנות במיוחד נענות כבר לפסיעותיו השקטות ומתחילות כבר למיין אי פה אי שם. אחר כך לקראת פורים כבר שומעים בבירור את צעדיו, ומתחילה מלחמה נואשת עם הילדים: "אל תיקח את הוופל הזה למעלה! אמרנו שאוכלים רק בפינת אוכל! מה עושה פה משלוח מנות מתחת לכרית שלך? " וכן הלאה. אחרי פורים ולקראת ראש חודש ניסן כבר צועד לו הפסח בצעדי ענק שכל אחד מצעדיו מרעים ומתריע…גוואלד! חמץ!

ואנו מנסות פתרונות מפתרונות שונים: לאכול פיצה ברכב, לאכול פיצה בפיצריה, לאכול בגינה, לא לאכול כלל…

Read more… →

מבסוטה על גלגלים וגם גלידה טבעונית!

בעת כתיבת שורות אלו, הנני בעלת רכב מזה שבועיים! (כתבתי את הכתבה הזו באמצע יולי..)

מבסוטה עם המפתחות של הרכב

כמה שנים עברו עלי בפנטזיות על רכב,( 18שנים אם נדייק מאז שנפל מנול של ביוב על הרכב שהיה לנו ובאופן כללי מצבו התדרדר עד שנמכר…)

בשאלה למה בעצם אין לי עדיין רכב?

Read more… →

מה שאלתך ומה בקשתך?

בשיעור אימפרוביזציה, עבדנו על לבקש ולהיות מוכנה לקבל.

הייתי מופתעת לגמרי לגלות בתוכי, שלא כל כך קל לי לקבל…

המקומות הפנימיים שמרגישים פחד מלקבל, שמרגישים אפילו לא כ"כ ראויים לקבל…שחוששים מגודל האחריות שתיפול ביחד עם הקבלה.. ואני מדברת על לקבל דברים טובים מה' ! דברים שאני רוצה שיקרו בחיים שלי!

פגשתי אותם, שוחחתי איתם, קיבלתי אותם..

ואז כשהייתי מוכנה לקבל

פשטתי את ידי (וכל הפושט יד נותנים לו…)

ובאופן מידי, קיבלתי מיד הבורא את מה שביקשתי
הרכב של מבסוטה

Read more… →

אזני המן פרווה עם שמן (ללא מרגרינה)

בכל שנה אלה שרוצים לשמור על הבריאות, מחפשים מתכון לאוזני המן פרווה, עם שמן, ללא מרגרינה.

אזני המן לאחר בילוי של חצי יממה בביתנו
אזני המן לאחר בילוי של חצי יממה בביתנו

לבקשת דקלה , הנה מתכון כייפי וקל מאוד להכנה.

Read more… →

מחלקת הרושם ממתק בוטנים שוקולד

תארו לכם עולם בלי מחלקת הרושם.

עולם שבו את לא צריכה להרשים אף אחד ובעיקר: אף אחת.

איך החיים שלך היו נראים?

האם עדיין היית מתאפרת בבוקר? (או שעכשיו את אומרת בליבך, גם ככה אני לא מתאפרת בבוקר, מה זאת רוצה ממני?)

חיתוכיות שוקולד בוטנים.jpg

Read more… →

%d בלוגרים אהבו את זה: