Category Archives: בית חם: הגיגים ומתכונים

עוגת גבינה קלה להכנה

ומרשימה ביותר!

אני באמת לא מבינה למה נשים טורחות כל כך קשה בדרך כלל

ובמיוחד השנה שיש גם שבת ומיד אחר כך החג…ובמיוחד כשיש עוגת גבינה קלה להכנה כמו זו!

עוגת גבינה מהירה
עוגת גבינה בצ'יק

עוגת גבינה פירורים של אחותי. (קלאסיקה לחג השבועות.)

Read more… →

חג שבועות – חג לבן

חג לבן

חג שבועות, חגה של התורה, חג הקציר, מאופיין בלבוש לבן, ובמאכלי גבינה לבנים. ישנם כמובן פירושים שונים למנהגים אלה, אבל אני רוצה לשתף אתכם במחשבה שעלתה לי בהקשר הזה. טוהר ונקיון, כנות ואמת, אלה דברים שהצבע הלבן מסמל. הצבע הלבן מכיל את כל הצבעים בתוכו ובשל כך הוא נחשב למשהו שמסמל שלמות. בנוסף, הצבע הלבן, כאמור, מסמל נקיון ולכן הוא מייצג התחלה חדשה או מצב חדש לגמרי. טהרה, למשל, מסומלת בלבן. הכהן הגדול לבש בגדי לבן, כלות לבשו לבן.

Read more… →

מתכון קל לאוזני המן פרווה ומשולשי גבינה משגעים

נתחיל במתכון המסורתי.

הכותרת קצת מטעה האמת, מי שחושב שיש דבר כזה

מתכון קל לאוזני המן פרווה,

קצת טועה, הרי זה בדיוק דבר והיפוכו.

Read more… →

מה טוב בפסח? וגם עוד מתכונים קלים לפסח!

פורסם במדור "בית חם" בעיתון ארץ בנימין ניסן התשע"ג.

הסוד לחשיבה חיובית טמון בהתבוננות על הטוב. רק על הטוב.

אז בואו נספר לכם מה טוב בפסח:

קניידלך

Read more… →

איך לעבור את פסח ברגוע?

פסח מתקרב אלינו בצעדיו המיוחדים. למה כוונתי?

תמיד כשמגיע ט"ו בשבט צפה איזו מודעות שפסח מתקרב. עדיין יש לו צעדים ממש חרישיים ורק עקרות בית ממולחות ומאורגנות במיוחד נענות כבר לפסיעותיו השקטות ומתחילות כבר למיין אי פה אי שם. אחר כך לקראת פורים כבר שומעים בבירור את צעדיו, ומתחילה מלחמה נואשת עם הילדים: "אל תיקח את הוופל הזה למעלה! אמרנו שאוכלים רק בפינת אוכל! מה עושה פה משלוח מנות מתחת לכרית שלך? " וכן הלאה. אחרי פורים ולקראת ראש חודש ניסן כבר צועד לו הפסח בצעדי ענק שכל אחד מצעדיו מרעים ומתריע…גוואלד! חמץ!

ואנו מנסות פתרונות מפתרונות שונים: לאכול פיצה ברכב, לאכול פיצה בפיצריה, לאכול בגינה, לא לאכול כלל…

Read more… →

איך לעשות את ליל הסדר בכייף?

לפני שאתם מתחילים לתכנן תפריט, אורחים בטח כבר הזמנתם, יש לי כמה תובנות לשתף אתכם על

איך לעשות את ליל הסדר בכייף!

Read more… →

לובשת חיוך

אני הולכת ברחוב ולובשת חיוך.

חיוך של מבסוטה

זו לא טעות כתיב שהעורכת היקרה צריכה לתקן, קראתם נכון. בנוסף לבגדים ולנעליים וכל זה, אני לובשת חיוך. אני שמה אותו על הפנים, בדיוק כמו שאני שמה איפור. ואני הולכת ברחוב ומחפשת מי עוד מחייך… אני אוהבת במיוחד ללבוש את החיוך כשאני מחכה לטרמפים. אני מחייכת לכל מי שחולף על פני, גם אם הוא לא טורח לעצור או אפילו להאט.

Read more… →

%d בלוגרים אהבו את זה: