לכבוד שבת קודש יצא הוידאו הראשון!!
אני בהחלט מתרגשת!
מבסוטה מגישה: הסרטון הראשון! 4 סלטים בסיר אחד
מוזמנות להגיב ובעיקר להפיץ לכל העולם ובעיקר לאישתו
והמתכונים:
סלט חצילים במיונז:
לבשל את החצילים, לסנן היטב מנוזלים, לרסק בבלנדר מקל עם שום, מיונז, מלח ומעט פלפל לבן.
סלט גזר מרוקאי:
גזר מבושל פרוס לפרוסות, מוסיפים לו פפריקה, מלח, הרבה כמון, קצת פלפל שחור שמן רגיל ולימון.
סלט תפ"א:
תפ"א מבושלים וגזר מבושל לחתוך לקוביות , להוסיף קוביות ביצה קשה ומלפפון חמוץ מיונז ומעט מלח
סלט ביצים: לרסק ביצים עם מיונז מעט מלח וטיפה חרדל למי שרוצה.
רבות העירו שלא כדאי לבשל את הביצים יחד עם הירקות….
אז לתשומת ליבכן. (אני עשיתי זאת פעמים רבות ללא שום נזקים.) אבל קיבלתי ואני כבר מבשלת אותם בנפרד.
חוצמזה, שבת אחת בישלנו את החציל על קליפתו: והמשכנו לפי המתכון יצא שונה וגם טעים מאוד. (טעם עז יותר)
