יעל שושני לא עורכת דין… בנאדם שמח בדר"כ…
אנשים שפוגשים אותי אומרים לי: את נראית אחת שמבסוטה מהחיים! האמת, הם צודקים. להמשיך לקרוא
מבסוטה:מה יש פה, וככה תרשמי לקבל עדכונים
פוסט נבחר
13
עוגת גבינה לחג שבועות, וגם עוגת גבינה פרווה!
חג שבועות עומד בפתח. דבר ראשון אני חושבת על מתכונים. ועל לבן. מוצרי גבינה וחלב ועוגות גבינה. למה אני לא חושבת מיד על מתן תורה? רק ישר על אוכל? ככה זה אצלנו לכל חג מוצמדים קומפלט המאכלים שלו. ואני, שאחראית בגדול על הכנתם, זה הדבר שהכי מעסיק אותי לפני החג.
מאידך אני מנסה תמיד למצוא את הדרך לצמצם את זמן העמידה במטבח למינימום. וגם כשאני מכינה דברים במטבח אני משתדלת לשמוע שיעור תורה כדי להתחבר למהות של השבת או החג. אז אני לא מוותרת לגמרי על הרוחניות ומנסה למצוא לה את המקום הייחודי שלה בתוך העשייה.
אני מכינה מאכלים מיוחדים לחג וחושבת על עם ישראל שחיכה כל כך למתן תורה ,ספר וספר ובסוף נרדם… ומבקשת מה' שרק לא ארדם, שיפתח לי את הלב אל החג הזה ואל כל תפקידי המגוונים.
מבסוטה ב: שומרי משקל המתכונים מהשבוע הראשון.
השבוע התחלתי שומרי משקל ברגשות מעורבים. על מה שדחף אותי לעניין ותיאור של הדרך תוכלו לקרא כאן. בפוסט הזה אשתף אתכם במתכונים שיצרתי השבוע, חלקם עלו מתהום הנשייה וחלקם סתם ממה שיש בבית. אז אם אתם מחפשים מתכונים קלים לשומרי משקל, הגעתם לפוסט הנכון!
דג סול בפטריות:
12 יחידות דג סול מופשר.
4 -5 כפות מיונז קל.
כף אבקת מרק בטעם פטריות
קופסת שימורים של פטריות חתוכות.
מערבבים את המיונז עם האבקת מרק,, מושחים כל דג בתערובת, שמים קצת פטריות, מושחים עוד קצת ומקפלים לגלילה. אופים פתוח בתנור מכוון ל180 מעלות לכ15 דקות עד שמזהיב. מעולה בחימום חוזר על הפלטה.
דג סול בפטריות: מתכון של מבסוטה בשומרי משקל
ירקות מוקפצים:
מטגנים 2 בצל קצוץ בכף שמן וכשמשחים מוסיפים רצועות חצילים ופטריות פרוסות 2 שיני שום כתוש ועוד כף שמן ואז בסוף כרוב וגזר.(קניתי חבילה גדולה מוכנה של גוש קטיף) תיבול: רק במלח וא. מרק. אפשר להוסיף מעט מים ומעט קורנפלור על מנת ליצור רוטב. טעים מאוד עם אטריות אורז רחבות.
חטיף/סלט דלורית מלוח:
קולפים את הדלורית וחותכים לקוביות, מערבבים חצי כוס מים עם חצי כפית מלח ומזליפים על הקלורית החתוכה. (על נייר אפיה כמובן.) אופים עד שמזהיב. טעים חם או קר, ואפס נקודות!!!
משהו חדש מתחיל: מבסוטה ב- שומרי משקל!
איך הגעתי לזה? זה מה שאני שואלת את עצמי ערב השקילה השלישית שלי.
לאחר הפסח התחילה החופשה שלי. מילוי המקום המדהים בגן הסתיים ומצאתי את עצמי שוב בבית. נעניתי להצעתה של אמי, והתחלתי ללכת לשומרי משקל, במימונה הנדיב. יחד עם השומרי משקל באה תוכנית כושר. חזרתי לרקוד ריקודי בטן, איזה כייף!
עכשיו התענוג הקולינרי : עגבניות שרי
מזמינה אתכן לבקר בבלוג החדש שמוקדש לנושא. ולענות לי כאן למטה בתגובות על השאלה הבוערת:
האם אני צריכה לכתוב את המתכונים של השומרי משקל שאני ממציאה ומשדרגת גם פה וגם שם, או רק שם?
זאת מלבד השאלה הבוערת כמה זמן ייקח לי להיפטר מהסנטר הכפול….
בעזרת ה' גם את התהליך הזה נעבור בשמחה!
מתכונים קלים ושווים לפסח!
הכנתי לכם צרור מתכונים קלים לפסח, מתכוני אל כשל מצוינים!
מה טוב בפסח? וגם עוד מתכונים קלים לפסח!
פורסם במדור "בית חם" בעיתון ארץ בנימין ניסן התשע"ג.
הסוד לחשיבה חיובית טמון בהתבוננות על הטוב. רק על הטוב.
אז בואו נספר לכם מה טוב בפסח:
אביב הגיע- אלרגיה באה/ יש פתרונות לאלרגיה?!
אם ראיתם אותי מסתובבת עם צמר גפן באזניים
ורמת אנרגיה קצת נמוכה מהרגיל
יש לזה סיבה טובה ואף חיברתי לזה שיר!
(במנגינה של סימן שאתה צעיר)
כתלית יהודה : הכי אלרגני שיש(במנגינה של סימן שאתה צעיר)
אם גם לכם מגרדות העינים,
האזניים כואבות מבפנים,
האף מתעטש באלימות (האאאפצ'י)
וכל הפרצוץ יבש ומגורה אאאאאי
זה סימן שאתה אלרגי,
כן אתה אלרגי
כנראה גם את אלרגית,
סימן שבא אביב
ועכשיו לסיפור האישי שלי.
אני אלרגית מגיל חמש, במוח אחד אמרו לי שזה בגלל שאז נולדה אחותי.
קדחת השחת יש כאלו שקוראים לזה. בשבילי מספיק קדחת….
יש פתרונות לאלרגיה?
הייתי בדיקור, בהומאופתיה, באייפק, בפרחי באך. ב TAT , בהילינג גם.
נסיתי את כל התרופות הקיימות בשוק למעט קורטיזונים: אני אלרגית גם לקורטיזונים, מסתבר.
ואני עדיין אלרגית למדי. בתקופת הלחץ (סליחה, הפסח) כל מתח רגשי קטן מתבטא אצלי באלרגיה גם אם יורד גשם סוחף בחוץ.
ברוך השם מצבי הרבה יותר טוב משנה לשנה, למדתי דרך האלרגיה להקשיב לרגשות שלי ולהוציא אותם בדיבור החוצה.
אייפק עוזר וגם המטפלת בביו אנרגיה שאני הולכת אליה, ענתי לוין (0543231600) מאוד עוזרת.
אבל השבוע גיליתי משהו חדש ומאוד מעניין:
אני, יכולה גם לעזור לעצמי.
כשרק מתחיל צל צילו של כאב, של גירוי, של עיטוש,
אני נושמת נשימה עמוקה ומשחררת. נושפת ומשחררת את המטרד. הוא עובר או נשאר קטן וגם זה ממש טוב.
למדתי את הטכניקה הזו של שיחרור "הפרפרים הפנימיים" בסדנא לניהול אנרגיה אישית שאני לומדת אצל גל אמיתי שמי.
אני לא אכנס לזה עכשיו בעומק, רק להגיד שאני מדמיינת את העיקצוצים הראשוניים האלה של האלרגיה כפרפרים,
נושמת עמוק ומשחררת אותם לעוף האלה ממני.
וזה ממש עוזר.
אני מרגישה שבתקופה זו יש לי כמה מתנות והאלרגיה היא אחת מהן. בכל שנה אני לומדת ממנה משהו חדש, וכשאסיים את הקורס היא תעזוב אותי לתמיד, ותאמינו לי שאני לא אתגעגע. בינתיים אני מצטיידת בדקסמול סינוס לימים קשים במיוחד ובנשימות פרפרים…
ועדיין, כן עדיין אני
יש לכם רעיונות נוספים בשבילי????
אנא שתפו אותי בדף הפייסבוק!!
חיסול חמץ טעים!
פוסט משנה שעברה שרעננתי קצת….
הערב חזרתי מסדנא עם בתי השלישית הודיה.
לפני שהלכתי ניקיתי את המקפיא, הוצאתי עלי סיגרים (כמה בודדים שנשארו שם).
הודעתי חגיגית שלמקפיא הם לא חוזרים, ואם בתי הבכורה רוצה לעשות מהם משהו היא מוזמנת, ולא, הם יזרקו.
איך לעשות את ליל הסדר בכייף?
ליל הסדר
לפני שאתם מתחילים לתכנן תפריט, אורחים בטח כבר הזמנתם, יש לי כמה תובנות לשתף אתכם על
איך לעשות את ליל הסדר בכייף!
פסח ברשת
פסח ברשת: אספתי לכבודכם את כל הדברים המדליקים שמצאתי ברשת לכבוד הפסח.
(בלי טיפים לניקיון הפעם, מדליק אמרנו, לא?)
מכירת חמץ ברשת:
אתר כיפה מאפשרת לכם למכור דרכו את החמץ.
איך לאפר ילדים לפורים בקלות ושיהיה קל להוריד את האיפור?
צבעים שיורדים בקלות, זוהי משאת הנפש של כל הורה בפורים, לא? אני מצאתי אותם בחנות לאומנות. שנים רבות מאפרת איתם. מחזיקים מעמד יופי ויורדים בקלות. המלצה של חברתי חגית הליצנית.
אני משתמשת בצבעים שנראים קארן דאש . אפשר לרכוב בחנויות אמנות בסט או בבודדים
בודד עולה כ7 שח. נשמרים לאורך שנים רבות. והכי חשוב יורדים בצ'יק עם מגבון או ספוג לח.