וגם ממש קל להכנה וגם דל קלוריות! כשר לפסח!
מה שצריך: חבילה של ברוקולי וכרובית של בודק. מפשירים במים עם סודה לשתיה ושוטפים. זה אמור למנוע את הגאזים… שמים בסיר עם מים שמכסים ומוסיפים 2 כפות אבקת מרק בטעם פטריות, כף אבקת מרק בטעם עוף וקצת מלח. מרתיחים עד שרך. מוסיפים כוס או שתיים חלב ומבשלים עוד קצת. טוחנים עם בלנדר מקל. בהגשה אפשר לשדרג עם פטריות טריות חתוכות וגבינה צהובה מגוררת…
יאאמי!
