איך לעשות את ליל הסדר בכייף?

לפני שאתם מתחילים לתכנן תפריט, אורחים בטח כבר הזמנתם, יש לי כמה תובנות לשתף אתכם על

איך לעשות את ליל הסדר בכייף!

אני רוצה להמליץ לכם כמה המלצות מניסיוני העשיר. ברוך ה’ ערכנו בביתנו סדרים לא מעטים ויש מה ללמוד מזה.

הצורה :

קודם כל : נוסח סלוניקי. הנוסח החביב עלי, ששם את כולנו בסלון עם שולחן סלוני מאולתר (כי אין לנו ביום יום שולחן כזה…) הילדים מורידים מזרנים ומארגנים לעצמם הסבה בסבבה עם מבחר כריות. למבוגרים אנחנו  משחילים את הכרית על משענת הכסא בעזרת הציפית, (למי שאין מקום על הספות)

את כל החלק של ההגדה עד שולחן עורך ניתן לעשות בכייף בצורה הזו, זה נעים ויוצר אווירה של שיתוף ושיחה. את השולחן הערוך אנחנו משאירים בצד עד שנגיע אליו. כלל של הבת הבכורה: כלים חד-פעמיים, לא כמו בתמונה…. (אלא אם כן יש מי שמתעקש לשטוף אותם)

איך לעשות את ליל הסדר בכייף

התוכן:

אני לא ממליצה לעודד את הילדים ע”י ממתקים, זה גורם להם להתלהבות יתר ובלגן. עדיף לחלק תפקידים לפני ליל הסדר ולבקש מהם לקחת אחריות על דבר תורה/ שיר / הצגה / פעילות וכד’ לקטעים נבחרים. גם לאורחים ניתן לחלק קטעים שיוכלו להרחיב עליהם וכך להימנע מאי נעימויות כשיש כאלה שרוצים לדבר ולדבר ואלה שמעוניינים לקצר. (אם יש למישהו מה להגיד גם יותר קל לו לחכות בסבלנות) להיט: מאוד אוהבים לעשות דיווחי חדשות על 10 המכות.

עם זאת יש לנו מסורת בפסח לקנות מתנות לילדים, ולחלק אותם כשרואים שהם מתחילים להשתעמם. כמובן מדובר במשחקים שקטים, (ספר, פאזל, פליימוביל) שמשאיר אותם בסביבה משחקים בשקט כך שיוכלו להצטרף ברגע שירצו. עוד פרויקט חביב זה לתת להם לבנות את הפירמידות מקפלה.

יש נושאים שניתן להעלות לדיון במידה והאווירה מאפשרת זאת:  לדוגמא: משמעות החירות, האם באמת דיינו ? האם יש כזה דבר ארבעה בנים? עם איזה בן את/ מזדהה? מה יש לך להגיד לבן שאתה לא מזדהה איתו? וכן הלאה….

שווה לסכם מראש מה עושים בנוגע לאפיקומן. אני ממליצה על סכום כסף שיינתן למי שמוצא בהתאם לגיל שלו. ככה הוא שובר את הראש מה לעשות עם הכסף…. או להחליט על מתנה משותפת לכל הילדים, כמובן תלוי בתקציב שלכם.

כדאי לשמוע איזה שיעור כייפי לפני החג, הנה אחד מומלץ..

https://www.youtube.com/watch?v=ub3CZyMUAX4

האוכל!

ליל הסדר הוא אחת המלכודות של עקרות הבית המסורות.

מכינות ומכינות ועומלות וטורחות וחוץ מכל מיני התבשילים

יש את כל מה שאוכלים לפני שמגיעים לשולחן עורך!!!

אני לוקחת זאת בחשבון, ומכינה ארוחה מינימלית ביותר:

למשל: דג, ומרק עוף עם קניידלך. יחד עם הדג אני אגיש בדרך כלל סלט סלק וסלט קישואים כדי שיהיו קצת ירקות שיעזרו לעיכול של כל המצות.

אם לא דג אפשר להקפיץ חזה עוף ולאכול עם תפ”א שהיו במרק וריסקנו לפירה…

קינוח מומלץ: סורבה אננס. קל מרען ועוזר לקבל בכייף את האפיקומן שהוא הקינוח האמיתי בלילה הזה.

לוקחים קופסת אננס משומר, פותחים מעבירים לקופסת פלסטיק, טוחנים ומקפיאים. מדי כמה שעות טוחנים שוב למרקם נעים וכייפי.

גם למחרת ליל הסדר אנשים לא הכי רעבים, הכי טוב לעשות “ארוחת בית מלון” בבוקר

(התפילה מסתיימת מוקדם יחסית לשבת)

ארוחת בית מלון: חביתות, (כשפסח לא יוצא בשבת) סלטים גבינות, אבוקדו, מעדנים /עוגת גבינה.

כשפסח ביום חול, בשעה 2-3 אני מכינה ארוחת בשרית (השנה האורחים אשכנזים)

פירה, בשר ברוטב פטריות, ושניצלי פסח. לקינוח בראוניז (יהיה פה פוסט נפרד על זה)

אני משתמשת בחג”ז של מכון צומת כבר שנים רבות ולא רק בחגים גם בימי החול, לכבות לי את המרק אחרי שיצאתי, לתזמן אורז באופן מדויק.

לי הרבה יותר קל לבשל בחג עצמו, גם ככה יש מלא הכנות קודם לחג: חרוסת חסות כרפס זרוע וכו’.

הטיפ הכי הכי חשוב שלי:

לעשות השתדלות רצינית ביותר, זה ממש דבר חשוב, תכתבו לכם ביומן, ובשום אופן אל תוותרו לעצמכם!

לכייף לפני ליל הסדר! אם זה לדאוג לפינוק אישי או לצאת לבילוי קטן עם הילדים

(יש דברים חינמיים שכייף לעשות עם הילדים: לעבור עם האוטו במנהרת הניקוי, ללכת לקניות בחצי חינם ולתת להם לשחק בחוץ)

כשיש אווירה נעימה בבית לפני ליל הסדר זה תורם לאווירה נעימה בליל הסדר עצמו!

מאחלת לכם את החג הכי שמח בעולם!!

Mabsuta_Logo_Final_125x670px

 

אם יש לכם מי שיכול ליהנות מהמידע הזה, אנא שתפו!!

אהבתם? אשמח לשיתופים!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב google
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב print
שיתוף ב email